ISO 3432:2008
チーズ 脂肪含有量の測定 Van Gulik 法によるグリースメーター。

規格番号

ISO 3432:2008

制定年

2008

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 3432:2008

範囲

この国際規格は、Van Gulik 法によるチーズの脂肪含有量 (質量分率 0 % ～ 40 % の範囲) を測定するための酪酸計 (ストッパーを含む) の特性を規定し、重量測定と導入に適した装置を示しています。 チーズテスト部分。

ISO 3432:2008 発売履歴

• 2008 ISO 3432:2008 チーズ 脂肪含有量の測定 Van Gulik 法によるグリースメーター。
• 1975 ISO 3432:1975 チーズ脂肪含有量の測定 Van Gulik 法乳脂肪計