GB 1986-2007
食品添加物モノおよびジステアリルグリセリル (英語版)

規格番号

GB 1986-2007

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2007

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB 1986-2007

交換する

GB 1986-1989

範囲

この規格は、ジステアリン酸グリセリルやモノステアリン酸グリセリルなどの食品添加物の技術的要件、試験方法、検査規則、標識、包装、輸送、保管、保存期間を規定しています。 この規格は、食品業界で乳化剤として使用される、水素添加パーム油またはステアリン酸とグリセリンの反応によって生成されるモノステアリン酸グリセリルおよび少量のトリステアリン酸グリセリルを含む製品に適用されます。

GB 1986-2007 規範的参照

• GB/T 18953 ゴム配合剤ステアリン酸の定義と試験方法
• GB/T 5009.11 食品中の総ヒ素および無機ヒ素の測定
• GB/T 5009.12 食品中の鉛の測定
• GB/T 5534 動植物油脂のケン化価の測定*， 2008-11-04 更新するには
• GB/T 601 化学試薬の標準滴定液の調製*， 2016-10-13 更新するには
• GB/T 603 化学試薬試験法に使用される製剤および製品の調製*， 2023-08-06 更新するには
• GB/T 617 化学試薬の融点範囲を決定するための一般的な方法
• GB/T 6682 分析実験室用水の仕様と試験方法*， 2008-05-15 更新するには
• GB/T 9741 化学試薬 強熱残留物の一般的な測定方法*， 2008-05-15 更新するには

GB 1986-2007 発売履歴

• 2007 GB 1986-2007 食品添加物モノおよびジステアリルグリセリル
• 1989 GB 1986-1989 食品添加物モノステアリン酸グリセリル（40％）