SN/T 1937-2007
輸入および輸出された照射済み豚肉のシスティセルシを殺すための最低線量 (英語版)

規格番号

SN/T 1937-2007

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2007

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 1937-2007

範囲

この基準は、輸入および輸出された照射済み豚肉のシスティセルシを死滅させるための最小線量と、検体が照射の前後に従うべき要件を指定します。 この基準は輸出入大豆、豚肉の照射処理に適用されますが、一般の食肉の照射処理には適用されません。

SN/T 1937-2007 規範的参照

• GB 2707 生鮮（冷凍）家畜および家禽製品に関する国家食品安全基準*， 2016-12-23 更新するには
• GB/T 18524-2001 食品照射の一般的な技術要件

SN/T 1937-2007 発売履歴

• 2007 SN/T 1937-2007 輸入および輸出された照射済み豚肉のシスティセルシを殺すための最低線量