DIN EN ISO 6579:2007
食品および家畜飼料の微生物学 - サルモネラ属菌の水平検出法
- 規格番号
- DIN EN ISO 6579:2007
- 制定年
- 2007
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN EN ISO 6579-1:2017
- 最新版
- DIN EN ISO 6579-1:2017
- 交換する
- DIN EN ISO 6579:2003 DIN EN ISO 6579/A1:2006
- 範囲
- この国際規格は、チフス菌およびパラチフス菌を含むサルモネラ菌を検出するための水平的方法を規定しています。 冒頭で説明した制限に従って、この国際規格は以下に適用されます。 人間の消費および動物の餌付けを目的とした製品。 - 食品生産および食品取り扱い分野における環境サンプル。
DIN EN ISO 6579:2007 規範的参照
- ISO 6887-1 食物連鎖の微生物学*， 2024-03-01 更新するには
- ISO 7218:1996 食品および飼料の微生物 微生物検査通則
- ISO/TS 11133-1 食品および動物飼料の微生物学 培地の調製と生産に関するガイド パート 1: 実験室用培地の調製における品質保証のための一般ガイドライン*， 2009-02-01 更新するには
- ISO/TS 11133-2 食品および動物飼料の微生物学 培地の調製と生産に関するガイド パート 2: 培地の性能をテストするための実践的なガイダンス 修正 1: 汎用培地用の微生物のテスト*， 2011-02-01 更新するには
DIN EN ISO 6579:2007 発売履歴
- 2017 DIN EN ISO 6579-1:2017 食物連鎖微生物学におけるサルモネラ菌の検出、計数、血清型別の水平的手法パート 1: サルモネラ菌種の検出 (ISO 6579-1:2017)、ドイツ語版 EN ISO 6579-1:2017
- 2007 DIN EN ISO 6579:2007 食品および家畜飼料の微生物学 - サルモネラ属菌の水平検出法
- 0000 DIN EN ISO 6579/A1:2006
- 0000 DIN EN ISO 6579:2003
