SN/T 1869-2007
食品中の複数の病原菌の迅速検出法 PCR法 (英語版)

規格番号

SN/T 1869-2007

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2007

出版団体

Professional Standard - Commodity Inspection

最新版

SN/T 1869-2007

範囲

この規格は、食品中のサルモネラ菌、赤癬菌、黄色ブドウ球菌、エルシニア エンテロコリチカ、リステリア モノサイトゲネス、カンピロバクター ジェジュニ、および腸管出血性大腸菌を迅速に検出するための通常の PCR 技術の使用を規定しています。 バルニフィカス；BAX全自動病原菌PCR検出システム細菌、腸管出血性大腸菌0157:H7、エンテロバクター・サカザキを用いた食品中のサルモネラ菌、リステリア・モノサイトゲネス、カンピロバクター・ジェジュニの検出。 この基準は、サルモネラ菌、赤癬菌、黄色ブドウ球菌、エルシニア・エンテロコリチカ、リステリア・モノサイトゲネス、カンピロバクター・ジェジュニ、および腸管出血性大腸菌0157に適用されます: H7、腸炎ビブリオ、コレラ菌およびビブリオ・バルニフィカスの検査。

SN/T 1869-2007 規範的参照

• GB/T 4789.10 食品衛生微生物検査、黄色ブドウ球菌検査*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 4789.30 食品衛生微生物検査 リステリア菌検査*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 4789.4 食品衛生微生物検査、サルモネラ菌検査*， 2008-05-16 更新するには
• GB/T 4789.5 食品衛生微生物検査 赤疹検査
• GB/T 4789.6 下痢の原因となる大腸菌の食品衛生微生物検査
• GB/T 4789.7 食品衛生微生物検査、腸炎ビブリオ検査*， 2008-05-16 更新するには
• GB/T 4789.8 食品衛生の微生物検査 Yersinia enterocolitica の検査*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 4789.9 食品衛生微生物検査、カンピロバクター・ジェジュニ検査*， 2008-11-21 更新するには
• GB/T 6682 分析実験室用水の仕様と試験方法*， 2008-05-15 更新するには
• ISO 16654 食品および動物飼料中の大腸菌 O157 の微生物学的検出のための水平法に対する修正 1: 付録 B: 研究所間研究の結果
• ISO 6579 食品および飼料の微生物学、サルモネラ属菌検出のための水平法 技術訂正事項 1
• SN 0170 輸出食品中のサルモネラ属菌（アリゾナ種を含む）の検査方法
• SN 0172 輸出食品中の黄色ブドウ球菌の検査方法
• SN 0173 輸出食品中の腸炎ビブリオ菌の検査方法
• SN 0174 輸出食品中の Yersinia enterocolitica の検査方法
• SN 0175 輸出食品中のカンピロバクターの検査方法
• SN 0184 輸出食品中のリステリア・モノサイトゲネスの検査方法
• SN/T 0973 輸出入食肉、食肉製品、その他食品中の腸管出血性大腸菌O157:H7の検出方法*， 2010-11-01 更新するには
• SN/T 1022 輸出入食品中のコレラ菌の検査方法*， 2010-01-10 更新するには
• WS/T 230 臨床診断におけるポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) 技術の応用

SN/T 1869-2007 発売履歴

• 2007 SN/T 1869-2007 食品中の複数の病原菌の迅速検出法 PCR法