BS DD ENV 13070:1998
果物および野菜ジュース 果汁果肉中の安定炭素同位体比 (C/C) の測定 同位体比分光分析法を使用

規格番号

BS DD ENV 13070:1998

制定年

1998

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS DD ENV 13070:1998

範囲

この欧州予備標準は、フルーツジュース中の果肉の安定炭素同位体比を決定する方法を指定しています。 このパラメータの決定は、糖について得られた炭素 13 含有量の値 (01%) と比較するための内部標準として役立ちます。

BS DD ENV 13070:1998 発売履歴

• 1998 BS DD ENV 13070:1998 果物および野菜ジュース 果汁果肉中の安定炭素同位体比 (C/C) の測定 同位体比分光分析法を使用