DIN ISO 6673:2007
生のコーヒー豆 105℃での質量損失の測定。
- 規格番号
- DIN ISO 6673:2007
- 制定年
- 2007
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN ISO 6673:2007-03
- 最新版
- DIN ISO 6673:2007-03
- 交換する
- DIN ISO 6673:2005 DIN ISO 6673:1986
- 範囲
- この国際規格は、生コーヒーの 105 ℃ における質量損失の測定方法を規定しています。 ISO 3509 で定義されているように、カフェイン抜きおよび非カフェイン抜きの生コーヒーに適用できます。 質量損失を決定するこの方法は、慣例により水分含有量を決定する方法と見なされ、両者間の合意によりそのまま使用できます。 しかし、ISO 1446 に記載されている方法で得られた結果よりも約 1.0 % 低い結果が得られます (この方法は、水分含量を測定する方法を校正するための参照方法としてのみ機能します)。
DIN ISO 6673:2007 規範的参照
- ISO 3509 コーヒーとコーヒー製品。
DIN ISO 6673:2007 発売履歴
- 2007 DIN ISO 6673:2007-03
- 2007 DIN ISO 6673:2007 生のコーヒー豆 105℃での質量損失の測定。
- 0000 DIN ISO 6673:2005
- 0000 DIN ISO 6673:1986
