EN 1787:2000
食品：セルロースを含む照射食品を検出するための ESR 分光法; EN 1787-1996 を置き換える

規格番号

EN 1787:2000

制定年

2000

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN 1787:2000

範囲

この欧州規格は、食品の電子スピン共鳴 (ESR) スペクトル (電子常磁性共鳴 (EPR) スペクトルとも呼ばれます) を分析することにより、電離放射線で処理されたセルロースを含む食品を検出する方法を指定しています。 [1] から [ 13]。

EN 1787:2000 発売履歴

• 2000 EN 1787:2000 食品：セルロースを含む照射食品を検出するための ESR 分光法; EN 1787-1996 を置き換える
• 1996 EN 1787:1996 食品 ESR 分光法によるセルロースを含む照射食品の検出