EN 1140:1994
果物および野菜ジュース D-グルコースおよび D-フルクトース含量の酵素的測定 NADPH の分光学的測定方法

規格番号

EN 1140:1994

制定年

1994

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN 1140:1994

範囲

この文書は、果物および野菜ジュースの D-グルコースおよび D-フルクトース含有量の測定方法を指定しています。 測定は酵素法によって行われます。

EN 1140:1994 発売履歴

• 1994 EN 1140:1994 果物および野菜ジュース D-グルコースおよび D-フルクトース含量の酵素的測定 NADPH の分光学的測定方法