SC/T 3111-2006
冷凍ホタテ (英語版)
- 規格番号
- SC/T 3111-2006
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2006
- 出版団体
- Professional Standard - Aquaculture
- 最新版
- SC/T 3111-2006
- 交換する
- SC/T 3111-1996
- 範囲
- この規格は、冷凍ホタテ貝製品の分類、要件、試験方法、検査規則、表示、包装、輸送および保管について規定しています。 この基準は、Chlamys farreri、Argopecten irradians、および Patinopecten yessoensis から製造され、加工および急速冷凍された製品に適用されますが、他の種類のホタテ貝から製造された製品も参照により実施される可能性があります。
SC/T 3111-2006 規範的参照
- GB 2733 生鮮および冷凍の動物性水産物に関する国家食品安全基準*， 2016-11-13 更新するには
- GB 2760 国家食品安全基準 食品添加物の使用基準*， 2024-02-08 更新するには
- GB/T 4789.3 食品衛生微生物検査 大腸菌群数*， 2008-11-21 更新するには
- GB/T 4789.4 食品衛生微生物検査、サルモネラ菌検査*， 2008-05-16 更新するには
- GB/T 4789.7 食品衛生微生物検査、腸炎ビブリオ検査*， 2008-05-16 更新するには
SC/T 3111-2006 発売履歴
- 2006 SC/T 3111-2006 冷凍ホタテ
- 1996 SC/T 3111-1996 冷凍ホタテ
