DIN EN 12042:2006
食品加工機械、自動フィーダー、安全衛生要件

規格番号
DIN EN 12042:2006
制定年
2006
出版団体
German Institute for Standardization
状態
に置き換えられる
DIN EN 12042:2011
最新版
DIN EN 12042 A1 E:2018-02
DIN EN 12042:2014
DIN EN 12042:2020-12
DIN EN 12042 E:2011-08
DIN EN 12042:2011
範囲
1.1 この欧州規格は、1 つ以上の吸引ピストンおよび/または加圧ピストンを使用する容量原理に基づいて機能する自動分配器の設計および製造に適用されます。 他の方法で機能する生地分割器は、この欧州規格の範囲から除外されます。 これらの自動分割機は、食品産業や店舗 (菓子製造、パン屋、製菓など) で、生地やペストリーを部分に分割して必要な重量の生地片を製造するために使用されます。 これらの機械には手動または自動で供給できます。 この欧州規格は、自動分割器が意図どおりに、製造業者が予期した条件下で使用された場合の、自動分割器の設置、調整、操作、清掃、メンテナンスに関連するすべての重大な危険、危険な状況、および事象を扱います (第 4 項を参照)。 この欧州規格を起草する際には、機械は水で洗浄することを意図していないと想定されています。 1.2 以下の機械は除外されます。 A — メーカーが開発中の実験用およびテスト用の機械。 — 重み付け装置; 　——「ナイフとベルト」分割器、および分割機構が可動ナイフの機能に基づいているその他のタイプの機械。 — 昇降装置および傾斜装置 1) またはその他の個別の供給装置。 1.3 騒音試験コードは、メーカーが騒音放射宣言の目的で騒音レベルを測定するのを支援するために付録 A に含まれています。 1.4 この欧州規格は、CEN によるこの欧州規格の発行日より前に製造された機械には適用されません。

DIN EN 12042:2006 発売履歴



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