GB/T 20373-2006
加工デンプン中のアセチル含量の測定 酵素法 (英語版)

規格番号
GB/T 20373-2006
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2006
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2021-12
に置き換えられる
GB/T 20373-2021
最新版
GB/T 20373-2021
範囲
この規格は、顆粒および冷水可溶性加工デンプンのアセチル含量を測定するための酵素法を規定しています。 総アセチル基含有量と遊離アセチル基含有量を測定し、結合したアセチル基含有量を計算できます。 この方法は、アセチル基含有量が 2 質量%以下のサンプルの測定に適しています。

GB/T 20373-2006 規範的参照

  • GB/T 6682-1992 分析実験室用水の仕様と試験方法
  • ISO 1666:1973 でんぷん 水分含有量の測定 オーブン乾燥法

GB/T 20373-2006 発売履歴

  • 2021 GB/T 20373-2021 滴定法による加工デンプン中のアセチル含量の測定
  • 2006 GB/T 20373-2006 加工デンプン中のアセチル含量の測定 酵素法
加工デンプン中のアセチル含量の測定 酵素法



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