ISO 8968-1:2001
乳窒素含有量の測定パート 1: ケルダール法

規格番号

ISO 8968-1:2001

制定年

2001

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

状態

撤回

に置き換えられる

ISO 8968-1:2014

最新版

ISO 8968-1:2014

範囲

ISO 8968 のこの部分 | IDF 20 は、ケルダール原理による液体ミルク (全乳または脱脂乳) の窒素含有量を測定する方法を指定しています。

ISO 8968-1:2001 発売履歴

• 2014 ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算
• 2001 ISO 8968-1:2001 乳窒素含有量の測定パート 1: ケルダール法