BS EN ISO 13903:2005
動物飼料のアミノ酸含有量の測定

規格番号
BS EN ISO 13903:2005
制定年
2005
出版団体
British Standards Institution (BSI)
最新版
BS EN ISO 13903:2005
範囲
ISO 13903:2005 では、アミノ酸分析装置または HPLC 装置を使用した、飼料中の遊離アミノ酸 (合成および天然) および総アミノ酸 (ペプチド結合および遊離) の測定について説明しています。 これは次のアミノ酸に適用されます: シスチンとシステインの合計。 メチオニン;リジン;スレオニン;アラニン;アルギニン;アスパラギン酸;グルタミン酸;グリシン;ヒスチジン;イソロイシン。 ロイシン;フェニルアラニン;プロリン;セリン。 チロシン;バリン。 この方法では、アミノ酸の塩も区別せず、アミノ酸の D 型と L 型も区別しません。 アミノ酸のトリプトファンまたはヒドロキシ類似体の測定には有効ではありません。 定量限界はクロマトグラフィー装置によって異なりますが、レベルは次のとおりです。 総リジン 0.3 g/kg。 総メチオニン 0.25 g/kg。 合計シスチンとシステインの合計 0.35 g/kg。 総スレオニン 0.2 g/kg。 遊離リジン 0,035g/kg;遊離メチオニン 0,035g/kg。 通常、0.03g/kg の遊離スレオニンを分析できます。

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