BS EN 13697:2001
化学消毒剤および防腐剤食品、産業、家庭および研究で使用される化学消毒剤の殺菌および/または殺カビ性能を評価するための定量的非多孔質表面試験機械的作用を伴わない試験方法と要件 (フェーズ 2/ステップ 2)
- 規格番号
- BS EN 13697:2001
- 制定年
- 2001
- 出版団体
- British Standards Institution (BSI)
- 状態
- 2015-04
- に置き換えられる
- BS EN 13697:2015
- 最新版
- BS EN 13697:2023
- 交換する
- 99/564812 DC-1999
- 範囲
- この欧州規格は、硬水中で均質で物理的に安定した製剤を形成し、食品、工業用、家庭用および施設用に使用される化学消毒剤の試験方法 (フェーズ 2/ステップ 2) および殺菌および/または殺菌活性の最小要件を指定しています。 ただし、医学的に消毒が必要な領域および状況を除き、生体組織に使用される製品を除きます。 この欧州規格の範囲は、少なくとも以下に適用されます。 a) 以下の加工、流通、小売。 1) 動物由来の食品: ——牛乳および乳製品。 - 肉および肉製品; ——魚、海産物および製品; ——卵および卵製品; ——動物の飼料; ——など 2) 植物由来の食品: ——飲料; ——果物、野菜および派生品（砂糖蒸留所を含む）。 — 小麦粉、製粉、バッキング; ——動物の飼料; ——など b) 組織的および家庭的領域: ——ケータリング施設。 - 公共エリア; ——公共交通機関; ——学校; ——保育園; ——ショップ; ——スポーツルーム; ——廃棄物容器（ビン）; ——ホテル; ——住居; ——病院の臨床的に非敏感なエリア。 — オフィス; ——など c) その他の工業分野: ——包装材料。 — バイオテクノロジー (酵母、タンパク質、酵素...); ——医薬品; ——化粧品およびトイレタリー; ——織物; ——宇宙産業、コンピュータ産業; ——など。 この欧州規格を使用すると、原液の殺菌または殺真菌活性を決定することができます。 活性から非活性までの 3 つの濃度を試験する必要があるため、製品の希釈が必要となるため、製品は硬水中で均一で安定した製剤を形成する必要があります。 注 1 記載された方法は、市販の製剤または活性物質が使用される条件における細菌および/または真菌に対する活性を測定することを目的としています。 注 2 この方法はフェーズ 2/ステップ 2 テストに対応します (付録 E を参照)。
BS EN 13697:2001 発売履歴
- 2023 BS EN 13697:2023 食品、産業、家庭および施設部門で使用される化学消毒剤の殺菌、酵母および/または殺菌活性を評価するための化学消毒剤および防腐剤の定量的非多孔質表面試験
- 2020 BS EN 13697:2015+A1:2019 化学消毒剤および防腐剤、食品、工業、家庭および施設分野で使用される化学消毒剤の殺菌および/または殺カビ活性を評価するための定量的非多孔質表面試験の試験方法および要件sw
- 2015 BS EN 13697:2015 化学消毒剤および防腐剤 食品、産業、家庭および研究で使用される化学消毒剤の殺菌および/または殺カビ性能を評価するための定量的非多孔質表面試験 機械的作用を伴わない試験方法と要件 (フェーズ 2、ステップ 2)
- 2001 BS EN 13697:2001 化学消毒剤および防腐剤食品、産業、家庭および研究で使用される化学消毒剤の殺菌および/または殺カビ性能を評価するための定量的非多孔質表面試験機械的作用を伴わない試験方法と要件 (フェーズ 2/ステップ 2)
