NP 1996-2000
穀物と豆類、窒素とタンパク質の含有量はマイクロケルダール法で測定されます

規格番号

NP 1996-2000

制定年

2001

出版団体

PT-IPQ

最新版

NP 1996-2000

範囲

この規格は、ケルダール法および従来の粗タンパク質含有量の計算に従って、穀物、豆類およびその誘導体の窒素含有量を決定する方法を確立することを目的としています。 この方法では、タンパク質窒素と非タンパク質窒素を区別しません。 非タンパク質窒素含有量を計算する必要がある場合は、適切な方法を適用する必要があります。 注: 場合によっては、この方法を使用して硝酸塩および亜硝酸塩からすべての窒素を回収することは不可能です。

NP 1996-2000 発売履歴

• 2001 NP 1996-2000 穀物と豆類、窒素とタンパク質の含有量はマイクロケルダール法で測定されます