BS EN ISO 16654:2001
食品および飼料の微生物学 - 大腸菌 0157 の水平検出法

規格番号

BS EN ISO 16654:2001

制定年

2001

出版団体

British Standards Institution (BSI)

状態

入れ替わる 2023-02

に置き換えられる

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023

最新版

BS EN ISO 16654:2001+A2:2023

交換する

99/702982 DC:1999

範囲

この国際規格は、大腸菌血清型 O157 を検出するための水平的方法を指定しています。 冒頭で説明した制限に従って、この国際規格は人間の消費または動物の飼料を目的とした製品に適用されます。

BS EN ISO 16654:2001 発売履歴

• 2023 BS EN ISO 16654:2001+A2:2023 すべての培地と試薬の性能試験を含む、食品および動物飼料中の大腸菌 O157 の微生物学的プロファイリング
• 2001 BS EN ISO 16654:2001 食品および飼料の微生物学 - 大腸菌 0157 の水平検出法