GOST R 51471-1999
乳脂肪：ステロール気液クロマトグラフィーを使用した植物性脂肪の検出方法。

規格番号

GOST R 51471-1999

制定年

1999

出版団体

RU-GOST R

状態

撤回 2015-02

最新版

GOST R 51471-1999

範囲

この規格は牛乳および乳製品から分離された乳脂肪に適用され、検出方法を指定します。

GOST R 51471-1999 発売履歴

• 1999 GOST R 51471-1999 乳脂肪：ステロール気液クロマトグラフィーを使用した植物性脂肪の検出方法。