ISO 2164:1975
マメ科植物グリコシド青酸の定量

規格番号
ISO 2164:1975
制定年
1975
出版団体
International Organization for Standardization (ISO)
状態
 1975-01
に置き換えられる
ISO 2164:1975/Cor 1:1981
最新版
ISO 2164:1975/Cor 1:1981
範囲
この方法は、配糖体の酵素加水分解または酸加水分解後に遊離した酸を水蒸気蒸留し、その後、アンモニア性媒体中およびカリウムの存在下で硝酸銀溶液を用いて留出液を直接滴定することにより、得られた酸の量を測定することからなる。 あるいは、十分に希釈した硝酸媒体中、鉄(III)イオンの存在下で、過剰の硝酸銀溶液をチオシアン酸アンモニウム溶液で逆滴定することによって行うことができる。 付録には、水銀分析法による測定が記載されています。

ISO 2164:1975 発売履歴

マメ科植物グリコシド青酸の定量



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