International Organization for Standardization (ISO)
最新版
ISO 3596:2000
範囲
この国際規格は、動植物油脂の不けん化物含有量の測定にジエチルエーテル抽出を使用する方法を規定しています。
この方法はワックスには適用できず、さらに、不ケン化物含有量の高い特定の脂肪、たとえば海洋動物由来の脂肪ではおおよその結果が得られます。
ISO 18609 に記載されている方法は、気候条件または規制によりジエチルエーテルの使用が許可されない場合に使用できます。