GOST R 51196-1998
粉乳、乳酸および乳酸塩の測定方法

規格番号

GOST R 51196-1998

制定年

1998

出版団体

RU-GOST R

状態

入れ替わる 2012-01

に置き換えられる

GOST R 51196-2010

最新版

GOST R 51196-2010

範囲

この規格はあらゆる種類の粉乳に適用され、乳酸とその塩、つまり乳酸塩の測定方法を確立します。

GOST R 51196-1998 規範的参照

• GOST 26809-1986 牛乳および乳製品 分析用の牛乳サンプルの収集規則、選択方法および調製

GOST R 51196-1998 発売履歴

• 2010 GOST R 51196-2010 粉乳、乳酸および乳酸塩含有量の測定
• 1998 GOST R 51196-1998 粉乳、乳酸および乳酸塩の測定方法