GOST 12318-1991
肉の缶詰。 肉詰め物の技術的条件

規格番号

GOST 12318-1991

制定年

1991

出版団体

RU-GOST R

状態

撤回 2014-01

最新版

GOST 12318-1991

交換する

GOST 12318-1966

範囲

この規格は、湯通しした牛肉に脂肪、玉ねぎ、塩、その他の成分を加えて製造された肉缶詰に適用されます。

GOST 12318-1991 規範的参照

• GOST 10444.2-1975 缶詰食品の微生物学的検査方法 コアグラーゼ陽性黄色ブドウ球菌
• GOST 1341-1984 植物様クッキング紙の技術的条件
• GOST 1341-1997 植物のようなクッキングペーパー。 技術的条件*， 1997-04-09 更新するには
• GOST 1723-1986 新玉ねぎ。 技術的条件
• GOST 1935-1955 子羊・山羊枝肉仕様*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 5717.1-2003 缶詰用ガラス瓶 一般仕様*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 5717.2-2003 ガラス瓶に入った食品 基本的なパラメータと寸法*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 5981-1988 缶詰用金属缶 技術仕様
• GOST 7587-1971 乾燥玉ねぎ仕様
• GOST 779-1955 肉牛枝肉のハーフサイズとクォーターサイズ*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 779-1987 牛肉と子牛肉の仕様
• GOST 8756.0-1970 缶詰食品、サンプリングおよび検査用のサンプルの準備
• GOST 8756.1-1979 缶詰食品。 官能特性、正味質量または体積、成分関係および正味質量の決定方法*， 2010-06-25 更新するには
• GOST 8756.18-1970 缶詰食品 金属包装の外観、シール性、内面状態の判定方法

GOST 12318-1991 発売履歴

• 1991 GOST 12318-1991 肉の缶詰。 肉詰め物の技術的条件
• 0000 GOST 12318-1966