ISO 7305:1998
精製シリアル製品の脂肪酸含有量の測定
- 規格番号
- ISO 7305:1998
- 制定年
- 1998
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 状態
- に置き換えられる
- ISO 7305:2019
- 最新版
- ISO 7305:2019
- 範囲
- この国際規格は、粉砕シリアル製品の「脂肪酸性度」を測定する方法を指定しています。 小麦やデュラム小麦から得られる小麦粉やセモリナ粉、パスタにも使用できます。 注 この方法は、穀物、トウモロコシから得られる小麦粉とセモリナ粉、ライ麦粉とオーツ麦フレークにも適用できるようですが、この適用分野の拡大を確認する前に、さらなる研究室間テストが必要です。
ISO 7305:1998 発売履歴
- 2019 ISO 7305:2019 米精製品 - 脂肪酸の測定
- 1998 ISO 7305:1998 精製シリアル製品の脂肪酸含有量の測定
- 1986 ISO 7305:1986 粉砕シリアル製品 - 脂肪酸含有量の測定
