DIN 10776-2:1998
コーヒーおよびコーヒー製品の分析 pH および酸度の測定 可溶性コーヒーの測定方法
- 規格番号
- DIN 10776-2:1998
- 制定年
- 1998
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN 10776-2:2016
- DIN 10776-2 E:2015-12
- 最新版
- DIN 10776-2:2016-07
- 交換する
- DIN 10776-2:1991
- 範囲
- この文書では、pH と酸含有量の測定方法が指定されています。 コーヒーを含むソリュブルコーヒーにも、コーヒーを含まないソリュブルコーヒーにも適用可能です。 pH を測定するには、水抽出溶液中のガラスと参照電極の間の電位差を測定します。
DIN 10776-2:1998 発売履歴
- 2016 DIN 10776-2:2016-07 コーヒーおよびコーヒー製品の分析 pH および酸含有量の測定 パート 2: インスタント コーヒーの方法
- 2016 DIN 10776-2:2016 コーヒーおよびコーヒー製品の分析 pH および酸性度の測定 パート 2: 可溶性コーヒーの測定方法。
- 1998 DIN 10776-2:1998 コーヒーおよびコーヒー製品の分析 pH および酸度の測定 可溶性コーヒーの測定方法
- 0000 DIN 10776-2:1991
