GB/T 17238-1998
生鮮および冷凍牛肉カット (英語版)
- 規格番号
- GB/T 17238-1998
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 1998
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2008-10
- に置き換えられる
- GB/T 17238-2008
- 最新版
- GB/T 17238-2022
- 範囲
- この規格は、カット牛肉の定義、製品分類、技術要件、分割および冷間加工要件、試験方法、検査規則、マーキング、包装、輸送および保管を規定しています。 この規格は、部位ごとに分割・加工した新鮮な骨付き牛肉四分の一製品に適用されます。
GB/T 17238-1998 発売履歴
- 2022 GB/T 17238-2022 生鮮および冷凍牛肉カット
- 2008 GB/T 17238-2008 生鮮および冷凍牛肉カット
- 1998 GB/T 17238-1998 生鮮および冷凍牛肉カット
