BS 6248-2:1982
カゼインとカゼイネート その２：カゼイン「固定灰分」の定量方法（比較法）

規格番号

BS 6248-2:1982

制定年

1982

出版団体

British Standards Institution (BSI)

状態

入れ替わる 2008-02

に置き換えられる

BS ISO 5544:2008

最新版

BS ISO 5544:2008

範囲

酸沈殿または乳酸発酵によって得られるカゼイン、カゼインアンモニウム、レンネットカゼインおよびカゼインとの混合物、および未知の種類のカゼインに適用されます。

BS 6248-2:1982 発売履歴

• 2008 BS ISO 5544:2008 カゼイン 固定灰分の定量（参考方法）
• 1982 BS 6248-2:1982 カゼインとカゼイネート その２：カゼイン「固定灰分」の定量方法（比較法）