DIN EN 12138:1997
果物および野菜ジュース D-リンゴ酸成分中の酵素含有量の測定 NAD分光光度法

規格番号
DIN EN 12138:1997
制定年
1997
出版団体
German Institute for Standardization
状態
に置き換えられる
DIN EN 12138:1997-12
最新版
DIN EN 12138:1997-12
交換する
DIN 10852-13:1995
範囲
この文書は、果物および野菜ジュースの D-リンゴ酸含有量を測定する方法を指定しています。 測定は酵素法により行われます。

DIN EN 12138:1997 発売履歴

  • 1997 DIN EN 12138:1997-12 果物および野菜ジュース中の D-リンゴ酸含有量の酵素的測定 NAD 分光分析
  • 1997 DIN EN 12138:1997 果物および野菜ジュース D-リンゴ酸成分中の酵素含有量の測定 NAD分光光度法
  • 0000 DIN 10852-13:1995
果物および野菜ジュース D-リンゴ酸成分中の酵素含有量の測定 NAD分光光度法



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