GOST 6481-1997
冷凍燻製および乾燥チョウザメ背骨製品 技術的条件

規格番号

GOST 6481-1997

制定年

1997

出版団体

RU-GOST R

状態

入れ替わる 2017-01

に置き換えられる

GOST 6481-2015

最新版

GOST 6481-2015

交換する

GOST 6481-1982

範囲

この基準は、チョウザメの魚から作られた冷燻製および乾燥バリク製品に適用されます。 - カルーガ; 　——

GOST 6481-1997 規範的参照

• GOST 10444.15-1994 食品. 好気性、通性嫌気性、好気性、好気性の微生物の数を測定する方法
• GOST 10444.2-1994 食品中の黄色ブドウ球菌の検出および定量方法
• GOST 1168-1986 冷凍魚の仕様
• GOST 11771-1993 魚介類の缶詰、包装とマーキング
• GOST 13356-1984 缶詰用木箱 仕様
• GOST 1341-1997 植物のようなクッキングペーパー。 技術的条件
• GOST 13516-1986 缶詰、保存食、液状食品用の段ボールです。
• GOST 1368-2003 さまざまな加工形態の魚、長さと品質*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 13830-1997 食塩の一般仕様
• GOST 14192-1996 貨物マーク
• GOST 15846-2002 北極および同様の地域向けの製品 梱包、マーキング、輸送および保管*， 2024-04-09 更新するには
• GOST 1760-1986 耐油紙 仕様
• GOST 18251-1987 印刷された紙テープ 仕様
• GOST 20477-1986 粘着層付きポリエチレンテープ 技術的条件
• GOST 23285-1978 食品およびガラス容器の輸送用包装 技術仕様
• GOST 24597-1981 単一の貨物パッケージ 基本パラメータと寸法
• GOST 26663-1985 梱包の輸送、梱包ツールを使用した成形、一般的な技術要件
• GOST 2874-1982 飲料水の衛生要件と品質管理
• GOST 3282-1974 多用途低炭素鋼線 仕様
• GOST 3560-1973 包装用鋼帯 技術的条件
• GOST 5981-1988 缶詰用金属缶 技術仕様
• GOST 7630-1996 魚類、海洋哺乳類、海洋無脊椎動物、海藻およびその加工品 マーキングおよび包装
• GOST 7631-1985 魚、魚以外の物体および魚製品の感覚的および物理的特徴を識別する方法
• GOST 7636-1985 加工された魚、海洋哺乳類、無脊椎動物の分析方法
• GOST 7730-1989 セルロースフィルムの仕様
• GOST 814-1996 冷蔵魚。 技術的条件
• GOST 8273-1975 包装紙。 仕様*， 1998-10-01 更新するには
• GOST 8756.18-1970 缶詰食品 金属包装の外観、シール性、内面状態の判定方法
• GOST 9347-1974 ガスケットボードおよびガスケットまな板の仕様*， 2024-04-09 更新するには
• GOST R 50474-1993 食品中の大腸菌群の検出および定量方法
• GOST R 50480-1993 食品中のサルモネラ菌の検出方法

GOST 6481-1997 発売履歴

• 2015 GOST 6481-2015 チョウザメを燻製し、乾燥させた塩漬け製品です。
• 1997 GOST 6481-1997 冷凍燻製および乾燥チョウザメ背骨製品 技術的条件
• 1982 GOST 6481-1982 燻製および乾燥チョウザメの塩蔵製品仕様
• 0000 GOST 6481-1955