BS 4401-10:1997
肉および肉製品の試験方法 パート 10: 総リン含有量の測定 測光法

規格番号

BS 4401-10:1997

制定年

1997

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS 4401-10:1997

交換する

95/500393 DC-1995 BS 4401 Part 10:1976

範囲

この国際規格は、鶏肉を含むあらゆる種類の肉および肉製品の総リン含有量を測定する方法を指定しています。 この方法で引用されている精度の結果は、加工されたソーセージのみに関連しています。

BS 4401-10:1997 発売履歴

• 2021 BS ISO 23776:2021 肉および肉製品中の総リン含有量の測定
• 1997 BS 4401-10:1997 肉および肉製品の試験方法 パート 10: 総リン含有量の測定 測光法