DIN 10112:1996
肉および肉製品の微生物検査 肉表面の細菌数の測定 破壊法（除菌法）
- 規格番号
- DIN 10112:1996
- 制定年
- 1996
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 最新版
- DIN 10112:1996
- 交換する
- DIN 10112:1995
- 範囲
- この文書は、肉の表面コロニー数を測定するための破壊的方法 (テイクダウン法) を指定しています。
DIN 10112:1996 発売履歴
- 1996 DIN 10112:1996 肉および肉製品の微生物検査 肉表面の細菌数の測定 破壊法（除菌法）
- 0000 DIN 10112:1995
