BS 5752-16:1996
コーヒーおよびコーヒー製品の試験方法 生コーヒー豆全体および焙煎コーヒー豆の自由流動嵩密度の測定（一般方法）

規格番号

BS 5752-16:1996

制定年

1996

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS 5752-16:1996

交換する

94/502656 DC-1994

範囲

この国際規格は、ある容器から別の容器への自由流動条件下での生のコーヒー豆または焙煎したコーヒー豆全体のかさ密度を測定する方法を指定しています。 これは、充填された嵩密度を測定するいかなる方法とも区別されるべきである。 水分含量のパーセントまたはオーブン加熱による質量損失の測定も重要であり、かさ密度の測定と同時に実行する必要があります。 この方法は、挽いた焙煎コーヒーのかさ密度の測定には推奨されません。

BS 5752-16:1996 発売履歴

• 1996 BS 5752-16:1996 コーヒーおよびコーヒー製品の試験方法 生コーヒー豆全体および焙煎コーヒー豆の自由流動嵩密度の測定（一般方法）