DIN 10461:1990
牛乳中のラクツロース含有量の測定
- 規格番号
- DIN 10461:1990
- 制定年
- 1990
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN 10461:1990-11
- 最新版
- DIN 10461:1990-11
- 交換する
- DIN 10461:1989
- 範囲
- この規格は、牛乳のラクツロース含有量を測定するための酵素法を指定しています。 ラクツロース含有量は牛乳の熱処理を特徴づけ、低温殺菌牛乳、UHT 牛乳、滅菌牛乳を区別するために使用されます。 #,,#
DIN 10461:1990 発売履歴
- 1990 DIN 10461:1990-11 牛乳中のラクツロース含有量の測定
- 1990 DIN 10461:1990 牛乳中のラクツロース含有量の測定
- 0000 DIN 10461:1989
