T/GZSX 009-2016
トウガラシおよびトウガラシ製品中のカプサイシンおよびジヒドロカプサイシンの定量 高性能液相蛍光検出法 (英語版)

規格番号

T/GZSX 009-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/GZSX 009-2016

範囲

測定ステップ 6.1 サンプルの準備 6.1.1 乾燥唐辛子: サンプルをよく粉砕し、よく混合し、0.2g ～ 0.5g に秤量します (精度は 0.0001g です。 サンプルのカプサイシン含有量に応じて、サンプリング量は適切に増減できます)。 。 6.1.2 油唐辛子などの唐辛子製品: 唐辛子製品を均一に混合または粉砕し、0.5g～2.0g（精度は0.0001gまで）秤量します。 サンプル中のカプサイシン含有量に応じて、サンプリング量は適切に増減できます。 ）。 6.2  均一に調製したサンプルを50ml共栓付き遠沈管に抽出・秤量し、アセトニトリル・テトラヒドロフラン混合溶液（1：1）30mlを加え、60℃のウォーターバス条件下で超音波抽出器を用いて超音波抽出を行う。 30分間遠心分離（5000rpm、5分間）し、

T/GZSX 009-2016 発売履歴

• 2016 T/GZSX 009-2016 トウガラシおよびトウガラシ製品中のカプサイシンおよびジヒドロカプサイシンの定量 高性能液相蛍光検出法