ZB X 31005-1989
マルトースシロップ（麦芽糖水飴） (英語版)

規格番号

ZB X 31005-1989

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1987

出版団体

Professional Standard - Agriculture

状態

入れ替わる 1998-09

に置き換えられる

QB/T 2347-1997

最新版

QB/T 2347-1997

範囲

この規格は、麦芽糖水飴（マルトース）の技術的要件と試験方法を規定しています。 この規格は、でんぷん質原料をα-アミラーゼと麦芽（またはβ-アミラーゼ）を用いて分解して製造される、マルトースとデキストリンを主成分とする水あめに適用されます。

ZB X 31005-1989 発売履歴

• 1998 QB/T 2347-1997 マルトースシロップ（麦芽糖水飴）
• 1987 ZB X 31005-1989 マルトースシロップ（麦芽糖水飴）

ZB X 31005-1989 マルトースシロップ（麦芽糖水飴） は QB/T 2347-1997 マルトースシロップ（麦芽糖水飴） に変更されます。