T/TFHT C007-2019 (英語版) トマト製品規格規格と仕様

範囲: 技術的要件 3.1 品質要件: 同一品種または類似品種: 無傷、腐敗または劣化がないこと、新鮮できれいな外観、異物がないこと、変形果、割れ果、中空果がないこと、虫害や害虫による損傷がないこと、凍害がないこと; 独特の匂いがない ; 一貫した外観、丸い果実の形; 適度で一貫した成熟; 均一な色、滑らかな皮、完全な果実空洞、しっかりとした弾力のある果実; 損傷、亀裂、傷なし。ヘタオトマト：熟した果実は赤く、果実の表面は滑らかで果肉は厚い。五元黄柿：黄金色、果実の表面は滑らか、果肉は大きく厚い。 3.2 物理化学指数表 1 物理化学指数項目の制限可溶性固形分、g/100g 4.5% (黄柿は 2 ～ 6%) 総酸 (クエン酸として計算)、g/100g 0.4 ～ 0.65 (黄柿のみが対象)トマトの赤農薬、mg/100g 11.0-13.0 (黄柿は検査されていない) 鉛 (Pb として計算)、mg/kg ≤0.1 カドミウム (Cd として計算)、mg/kg ≤0.05 3.3 残留農薬残留農薬は遵守する必要がある表 2 の要件に従う 2 残留農薬に対するプロジェクトの必要制限値 (mg/kg) ビンクロゾリン ≤ 1 プロシペリド ≤ 2 シペルメトリン ≤ 0.2 クロロタロニル ≤ 1 フルスリン ≤ 0.1 カルベンダジム ≤ 0.1 ビフェントリン ≤

T/TFHT C007-2019 発売履歴