T/SCTSS 11-2023
四川巻き緑芽茶製品規格 (英語版)

規格番号
T/SCTSS 11-2023
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2023
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/SCTSS 11-2023
範囲
定義:四川縮れ緑芽茶:四川省の茶の木の一芽、一葉、一芽を原料とし、緑化、圧延、曲げ、乾燥、香り改善などの工程を経て、蕾が露出したもの。 柔らかな香りが特徴のカーリー形状の緑芽茶で、持続性があり、フレッシュで力強くドライな味わいです。 この文書は、四川カーリーグリーンバッドティーの用語と定義、製品分類と物理的基準、要件、試験方法、検査規則、標識、ラベル、包装、輸送、保管、賞味期限を規定しています。 要件には主に、生葉原料要件、官能品質、物理的および化学的指標、食品の品質と安全性指標が含まれます。

T/SCTSS 11-2023 発売履歴




© 著作権 2024