ISO 21470 とは何ですか? ISO 21470 は、乳児用粉ミルクおよび成人用栄養剤に含まれる特定の栄養成分の推定について議論する国際規格です。
ISO 21470 が推奨する堅牢な分析方法は、栄養の信頼性を維持するのに役立ちます。
ISO 21470 は、酵素消化と UHPLC-MS/MS による、乳児用ミルクおよび関連する栄養製品に含まれる 4 種類の水溶性ビタミン (ビタミン B1、B2、B3、B6 の関連形態を含む) を同時に定量するための方法を指定しています。
ISO 21470 は、ビタミンが添加されていない製品に使用することを意図していません。
BS ISO 21470:2020 発売履歴
2020BS ISO 21470:2020 乳児用粉ミルクと成人用栄養製品に含まれる総ビタミン B1、B2、B3、B6 の同時測定 酵素消化と LC-MS/MS