T/LTQYXH 001-2021 (英語版) 「唐山米」グループスタンダード規格と仕様

範囲: 米の物理的および化学的技術要件：全砕米含有量≤7.5/%、そのうち小砕米含有量≤0.5/%、加工精度は細粉砕、白亜質粒率≤20/%、白亜質≤3/%、ストレートデンプン含有量15～19/%、ゲル濃度≧70/mm、水分含有量≦14.5(冬季は≦15.5)/%、不完全粒子含有量≦4.0/%、総不純物制限≦0.25/%、そのうち鉱物不純物含有量≦ 0.02/%、黄粒米含有量 ≤0.5/%、混合率 ≤5.0/% ??米の衛生指標: GB 2715、GB 2761、GB 2763 および関連する国内規制、一般規則に準拠検査は GB/T 5490 に従って実施されるものとします。 ?? 米品種の要件:塩性アルカリ土壌での植栽に適し、収量が良く、生育期間が 160 ～ 175 日で、国または地方の農業局によって承認されているジャポニカ米品種。種子の品質は GB 4404.1 の規制に準拠しており、品種の品質形質は GB/T 17891 ジャポニカ米の品質レベル 2 以上の指標を満たす必要があります。唐山米は主に、天龍619、金島9618、金源E28、7233などの高品質米品種で作られています。

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