T/ZZAS 016-2021
特別養護老人ホームにおける高齢者の食事介護サービスの基準 (英語版)

規格番号

T/ZZAS 016-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/ZZAS 016-2021

範囲

操作手順 4.1 水を与える前に、水カップ、温水（38℃～40℃）、ストロー、スプーン、タオルなどを用意してください。 操作手順と要件 a) 高齢者の体調と体力に応じて、適切な飲酒姿勢（座位または半側臥位）を選択します。 b) 手首の手のひら側に少量の水を滴下し、水温をテストして温かく感じることを確認します。 1回につき大さじ1/2〜2/3杯の水を与え、飲み込んだのを確認してから次の大さじ1杯を与えます。 c) タオルを使って高齢者の口角の水跡を拭き取り、水を飲んだ後、高齢者が快適な姿勢に戻るのを手助けします。 d) 飲料用器具を取り外し、洗浄し、後で使用できるように元の場所に戻します。 4.2 授乳前に食器、タオル、ストロー、カップなどを準備してください。 手術の手順と要件 a) 高齢者の食事前の排便と手洗いを支援し、必要に応じて食事の前に義歯を装着します。 b) 高齢者の体調に合わせて適切な食事姿勢を選択する。 c) 高齢者の顎と胸の下によだれかけを着用してください。 d) 食品の温度を確認してください。 口を火傷しないように、温かい状態に保つことが望ましいです。 毎回大さじ 1/2 ～ 1/3  をとり、ゆっくりと与えてください。 飲み込んだのを確認したら、次の大さじ1杯を与えます。 e) 高齢者が適時に手を洗い、口をすすぎ、義歯を取り外すことができるように支援します。 f) 高齢者は食後すぐに横にならず、30 分間食事姿勢を維持してからベッドで休む必要があり、ベッドユニットを整理整頓し、食器を洗浄し、必要に応じて消毒する必要があります。 g) 高齢者の必要に応じて食べた食事の量を記録する。

T/ZZAS 016-2021 発売履歴

• 2021 T/ZZAS 016-2021 特別養護老人ホームにおける高齢者の食事介護サービスの基準