T/DAWS 0002-2019
家畜および家禽肉のコールドチェーン物流の技術仕様 (英語版)

規格番号

T/DAWS 0002-2019

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2019

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/DAWS 0002-2019

範囲

畜鳥肉のコールドチェーン物流とは、顧客の要望に応じて、生鮮品や冷蔵品を適切な温度環境で保管、輸送、流通、陳列、販売する温度管理されたサプライチェーンのことを指します。 主に冷蔵倉庫、冷蔵トラック、コールドチェーン流通会社、卸売業者、流通業者などの要素で構成されており、すべての要素が相互に接続され、相互に影響し合っています。 急速な経済発展と都市住民の消費水準の大幅な向上に伴い、本市住民の畜産・家禽肉の品質に対する要求はますます高まっており、「畜産・家禽類のコールドチェーン物流技術基準」の策定の目的「食肉」とは、標準化された手段を用いてコールドチェーン物流を推進することです。 チェーン物流流通システムの構築の目的は、本市の畜産・鶏肉産業におけるコールドチェーン物流のあらゆる側面の運用を標準化し、温度を確保することです。 家畜と家禽の肉の品質要件を満たし、農産物の腐敗率を減らし、国民が新鮮で安全な家畜と家禽を確実に購入できるようにします。

T/DAWS 0002-2019 発売履歴

• 2019 T/DAWS 0002-2019 家畜および家禽肉のコールドチェーン物流の技術仕様
• 2017 T/DAWS 0002-2017 多機能スチールパレット吊り上げ仕様