T/FJSP 0006-2020
調理済み肉製品 (英語版)

規格番号
T/FJSP 0006-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2020
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/FJSP 0006-2020
範囲
この規格は、調理済み調理肉製品の新しい定義を提供するだけでなく、製品分類、技術的要件、生産および加工プロセスの衛生要件、検査規則、標識、ラベル、包装、保管、輸送、および調理済み肉の販売についても定めています。 また、感覚要件、物理的および化学的指標、汚染物質の制限、微生物指標などについても対応する規定を設けており、操作性が高く、福建省における調理済み肉製品の基準のギャップを埋めています。

T/FJSP 0006-2020 発売履歴




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