T/ZGXX 0011-2023
酵素ベースの手洗い用食器用洗剤 (英語版)

規格番号

T/ZGXX 0011-2023

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2023

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/ZGXX 0011-2023

範囲

この規格は、酵素を含む手洗い用食器用洗剤の技術的要件、試験方法、検査規則とマーキング、包装、輸送、保管、その他の要件を規定しています。 この規格は、さまざまな界面活性剤、酵素製剤および補助剤を配合した酵素含有の手洗い用食器用洗剤、および果物と野菜の両方の洗浄機能を備えた手洗い用食器用洗剤に適用されます。 1. 製品の主な技術指標 1.1 この規格は、GB/T 9985 手洗い食器用洗剤に基づいて pH 指標要件を設定します。 1.2 総有効物質含有量の要件 この規格は、GB/T 9985 手洗い用食器用洗剤の総有効物質含有量の指標要件を指します。 1.3 酵素活性の要件 プロテアーゼの試験には、洗剤業界における酵素の一般的な試験方法が採用されています。 アミラーゼの試験方法は、食品添加物業界における酵素の一般的な試験方法を採用しています。 GB/T 42239.1 「洗濯用酵素製剤 パート 1: アルカリ性プロテアーゼ」 GB 1886.174  「国家食品安全基準 食品添加物 食品産業用酵素製剤」       ; 酵素入り食器用洗剤の酵素活性の範囲は、原材料の酵素活性の値と酵素の推奨最小添加量に基づいて算出されます。 その後の実験データと酵素含有洗剤の安定性に関する研究に基づいて、食器用手洗い洗剤に含まれる酵素の推奨用量が計算されます。 2. 洗浄力試験方法 従来の食器用洗剤は、製品に添加されている界面活性剤によって油汚れを落とす力が強く、より多様化したタンパク質やでんぷんなどの落ちにくい汚れには効果がありません。 従来の食器用洗剤の洗浄力は、製品に含まれる有効成分の含有量と密接に関係しており、食器用洗剤の洗浄効果を評価する際の主な要素の 1 つです。 GB/T 9985 では、主に油を通して評価されています。 除去率法または泡位置法のうち、調停法としての油除去率法は、食器用洗剤の油除去効率をよりよく表すことができます。 この規格では、洗剤の洗浄力や油分除去能力を評価するための条件の一つとして、有効成分の総含有量の指標を設定するほか、有効成分の量を効果的に制御することができる油分除去率法も採用されています。 これにより、洗剤製品が特定の汚れに対する消費者のニーズを満たすことができるようになります。

T/ZGXX 0011-2023 発売履歴

• 2023 T/ZGXX 0011-2023 酵素ベースの手洗い用食器用洗剤