ISO 3513:1995
ピーマンのスコヴィル指数の測定

規格番号

ISO 3513:1995

制定年

1995

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 3513:1995

範囲

初版 (1977 年) をキャンセルして置き換えます。 他のスパイスや製品が混ざっていない、丸唐辛子または粉唐辛子のスコヴィル指数を決定する方法を指定します。

ISO 3513:1995 発売履歴

• 1995 ISO 3513:1995 ピーマンのスコヴィル指数の測定
• 1977 ISO 3513:1977 スパイスと調味料、唐辛子、スコヴィル指数の測定