T/CNHFA 003-2022
牛乳および乳製品中のウシカゼイン成分の定性検出のためのキャピラリーゲル電気泳動法 (英語版)

規格番号

T/CNHFA 003-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CNHFA 003-2022

範囲

この文書は、牛乳、ヤギ乳及びその製品に含まれる牛乳カゼイン成分のキャピラリーゲル電気泳動による定性検出法を規定しており、その検出下限は１％（成分の質量比）である。 この文書は、牛乳、ヤギ乳およびその製品に含まれる牛乳カゼイン成分の定性検出に適用されます｡適用される製品カテゴリには、液体ミルク (殺菌乳、高温殺菌乳、調整乳、滅菌乳、発酵乳)、粉乳が含まれます（全粉乳、脱脂粉乳、部分脱脂粉乳、調整粉乳、ホエイパウダー）、乳児用粉ミルクなど。

T/CNHFA 003-2022 発売履歴

• 2022 T/CNHFA 003-2022 牛乳および乳製品中のウシカゼイン成分の定性検出のためのキャピラリーゲル電気泳動法