EN IEC 61591:2020
調理用煙浄化装置の性能測定方法

規格番号
EN IEC 61591:2020
制定年
2020
出版団体
European Committee for Electrotechnical Standardization（CENELEC）
状態
に置き換えられる
EN IEC 61591:2023
最新版
EN IEC 61591:2023
範囲
IEC 61591:2019 は、家庭用キッチンに設置される再循環または抽出モード用のファンを組み込んだ調理用ヒューム抽出装置に適用されます。 また、ファンが機器とは別に取り付けられている調理用排煙装置にも使用できますが、ファンが技術文書 (銘板データなど) および設置手順で定義されている場合は機器によって制御されます。 この文書では、調理器具の横、後ろ、または下に配置されたダウンドラフトシステムについても扱います。 この文書では、ユーザーが関心を持つこれらのアプライアンスの主なパフォーマンス特性を定義し、これらの特性を測定する方法を指定します。 この文書では、パフォーマンスの分類やランキングを指定しません。 この文書は、IEC 60335-1 および IEC 60335-2-31 に準拠した安全要件については扱いません。 この第 2 版は、1997 年に発行された初版、修正 1:2005 および修正 2:2010 をキャンセルし、置き換えます。 この版は技術的な改訂版です。 この版には、前版に対する次の重要な技術的変更が含まれています。 a) 機器と測定に関する新しい副条項 (6.6 を参照)。 b) 流体力学効率 (FDE) を測定するための新しい手順。 原則として CENELEC 提案に準拠します。 c) 再循環モードでの調理用煙抽出器の臭気低減を決定するための手順の改訂 (第 12 条を参照)。 d) 照明システムの有効性の測定の変更（第 11 条を参照）。 e) グリース吸収量を測定するためのより明確な手順 (第 13 条を参照)。

EN IEC 61591:2020 発売履歴



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