ISO 8552:2004
牛乳と牛乳; 好冷性微生物の推定 - 21°C でのコロニー計数技術 (迅速法)

規格番号

ISO 8552:2004

制定年

2004

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 8552:2004

範囲

この国際規格は、生乳および低温殺菌乳に適用可能な、21℃におけるコロニーカウント法による低温栄養微生物の数を迅速に推定する方法を規定しています。

ISO 8552:2004 規範的参照

• ISO 6730 牛乳中の好冷性微生物のコロニー形成単位の計数 6.5℃でのコロニー計数技術*， 2024-04-09 更新するには
• ISO 7218 微生物学. 微生物学的検査に関する一般的なガイダンス. 修正 1. 技術的正誤表 1.*， 2007-08-15 更新するには
• ISO/TS 11133-1 食品および動物飼料の微生物学 培地の調製と生産に関するガイド パート 1: 実験室用培地の調製における品質保証のための一般ガイドライン*， 2009-02-01 更新するには
• ISO/TS 11133-2 食品および動物飼料の微生物学 培地の調製と生産に関するガイド パート 2: 培地の性能をテストするための実践的なガイダンス 修正 1: 汎用培地用の微生物のテスト*， 2011-02-01 更新するには

ISO 8552:2004 発売履歴

• 2004 ISO 8552:2004 牛乳と牛乳; 好冷性微生物の推定 - 21°C でのコロニー計数技術 (迅速法)