CAN/CGSB-32.310-2006
有機生産システム大原則と管理基準

規格番号
CAN/CGSB-32.310-2006
制定年
2006
出版団体
SCC
最新版
CAN/CGSB-32.310-2006
に置き換えられる
CAN/CGSB-32.310-2015
交換する
CAN/CGSB-32.310-99
範囲
1. 範囲 1.1 食品およびその他の農産物は、持続可能な生産性を達成するために生態系を育成しようとする管理慣行を採用する農場システムから得られる場合にのみ、有機生産方法を指すものとします。 そして、相互に依存する生命体の多様な組み合わせ、植物と動物の残渣のリサイクル、作物の選択と輪作、水の管理、耕作と栽培を通じて、雑草、害虫、病気の制御を提供します。 1.2 この基準は、有機生産方法に言及する説明的なラベルを表示している、または表示することが意図されている以下の製品に適用されます。 b. 未加工の植物および植物製品、家畜および家畜製品、生産原則およびそれらの特定の検証規則が規格に記載されている範囲に限ります。 パーで言及された品目に由来する、人間の消費を目的とした加工農作物および畜産物。 1.2a. 1.3 製品は、広告資料や商業文書を含むラベルまたはクレームの中で、製品またはその成分がオーガニック、バイオダイナミック、生物学的、生態学的な用語、またはそれらの言葉で説明されている場合、オーガニック生産方法に言及する表示を行っているものとみなされます。 製品またはその成分が有機生産方法に従って得られたものであることを購入者に示唆する、軽蔑的な表現を含む同様の意図。 1.4パー。 1.3 は、これらの条件が額面で言及されている製品と明らかに無関係である場合には適用されません。 1.2. 1.5 この規格の要件は、カナダの健康、環境、農業、飼料および食品の規制要件を補完します。 1.6 この規格の数量と寸法は、ヤード/ポンド相当のメートル単位で示されており、ほとんどがソフト変換によって得られ、括弧内に示されています。 メートル単位は、変換に起因する紛争または予期せぬ困難が生じた場合に公式なものとみなされるものとします。 1.7 有機生産に使用される肥料、飼料、殺虫剤、土壌改良剤、獣医学的処理、加工添加物または助剤、消毒剤および洗浄剤、その他の生産投入物などのすべての投入物は、製品の目的に応じて適切な政府規制機関によって承認されなければなりません。 使用。 そのような入力の使用は規制によって管理されます。 1.8 オーガニックの生産および取り扱いにおける禁止物質、方法または成分 1.8.1 内容が部分的または完全にオーガニックである製品として販売または表示されるオーガニック製品を製造または取り扱う場合、以下の物質または技術の使用は禁止されます。 遺伝子工学により製造されたすべての材料および製品は、有機生産（栽培、準備、販売）の原則に適合しないため、この基準では受け入れられません。 b. ＣＡＮ／ＣＧＳＢ−３２．３１１ ＣＡＮ／ＣＧＳＢ−３２．３１０−２００６に規定されているものを除く、合成殺虫剤（例えば、枯葉剤および乾燥剤、殺菌剤、殺虫剤および殺鼠剤）、木材防腐剤（例えばヒ酸塩）または他の殺虫剤 ｃ．禁止物質（CAN/CGSB-32.311 には含まれない）を含む肥料または堆肥化された動植物材料 d.土壌改良材としての、この規格で定義されている任意の形態の下水汚泥 ｅ．合成成長調節剤 ｆ．この規格に規定されている場合を除き、抗生物質および寄生虫駆除剤を含む合成対症療法動物用医薬品 g． CAN/CGSB-32.311 h に規定されている場合を除き、合成加工物質、合成加工助剤および原料、および硫酸塩、硝酸塩、亜硝酸塩を含む食品添加物および加工助剤。 CAN/CGSB-32.311 で指定されている場合を除き、この規格で定義されている、食品またはその原材料となる製品に対する電離放射線および照射形態 i.合成殺菌剤、防腐剤、または燻蒸剤を含む機器、梱包材および保管容器、または容器 j．この規格で規定されている場合を除き、CAN/CGSB-32.311 に含まれない物質。 1.8.2 有機および非有機の両方の形態の同じ成分が有機製品中に存在してはならない。

CAN/CGSB-32.310-2006 発売履歴



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