T/SSFS 0007-2023
超高速液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析による大豆製品中のプリン体の測定 (英語版)

規格番号

T/SSFS 0007-2023

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2023

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/SSFS 0007-2023

範囲

この文書は、超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法によるアデニン、グアニン、キサンチンおよびヒポキサンチンの測定のための方法原理、試薬と材料、機器と装置、サンプルの調製と保存、測定、結果の計算、および検出限界を指定します。 . 、定量化と精度の限界。 この文書は、大豆や雑豆を主原料として加工した大豆発酵製品および非発酵大豆製品中の４つのプリン体含有量（アデニン、グアニン、キサンチン、ヒポキサンチンを含む）に基づくプリン体の定量に適用されます。

T/SSFS 0007-2023 発売履歴

• 2023 T/SSFS 0007-2023 超高速液体クロマトグラフィーとタンデム質量分析による大豆製品中のプリン体の測定