ASTM E687-79
- 規格番号
- ASTM E687-79
- 制定年
- 1970
- 出版団体
- /
- 最新版
- ASTM E687-79
- 範囲
- 1.1 この実務では、製造後の品質の低下を示す食品および飲料製品の官能変化を評価するための試験方法について説明します。 評価結果は、消費者向けのオープンデート製品のガイドラインを確立するために使用される場合があります。 1.2 「オープンデート」という用語にはさまざまな定義があり、食品および飲料メーカーによってさまざまな方法で使用されています。 代表的な 4 つのカテゴリについては、セクション 4 (1、2) で説明します。
ASTM E687-79 規範的参照
- ASTM E462 包装フィルムからの匂いと味の移行の試験方法*， 1995-01-01 更新するには
ASTM E687-79 発売履歴
- 1970 ASTM E687-79
