T/PDTCXH 002-2020
レンギョウ茶加工技術規制 (英語版)

規格番号
T/PDTCXH 002-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2020
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/PDTCXH 002-2020
範囲
工程要件 1. レンギョウ葉緑茶(緑化工程)は、レンギョウの生葉を原料として、選別、乾燥、振とう、固定、揉み、乾燥等の工程を経て製造されます。 2. レンギョウ葉紅茶(発酵工程)は、生のレンギョウ葉を原料として、選別、乾燥、振盪、揉み、発酵、乾燥、包装等の工程を経て製造されます。

T/PDTCXH 002-2020 発売履歴

レンギョウ茶加工技術規制



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